膠原蛋白是人體中重要的蛋白質，人體略有 16% 是蛋白質，略佔總蛋白質的1/3，是人體中含量最多的蛋白質，屬纖維性的蛋白。
人體中的維生素C、Q10等等營養素能夠自行組合膠原蛋白，但隨著年紀提升組合的速度會變慢，也會提升膠原蛋白流失的機率。
膠原蛋白擁有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節並且防止骨質疏鬆等等功效。如何抉擇膠原蛋白？什麼時後補給才能夠達到最不賴功效呢？好了！廢話不多說趕快看下去吧～
理解膠原蛋白
膠原蛋白（Collagen）是人體中一種蛋白質，膠原蛋白佔人體總蛋白質量 的1/3，是重要成分之一，能夠支持皮膚與人體每個組織器官，包括血管壁、血管壁、韌帶、內臟等等器官臟腑，是人體修復傷害的重要材料。 膠原蛋白的提煉多半來自於：豬、牛或者是深海的魚類，但多食用這幾種食品的功效不佳，由於食物中的膠原蛋白屬大分子不好吸收。抉擇擁有專利水解技術、小分子的膠原蛋白，才是最方便使人體吸收的喔！
膠原蛋白推薦添購要點
號稱富含膠原蛋白的原態食物
食物中的膠原蛋白由於分子量過大，所以人體難以吸收，並且脂肪富含量高較不推薦。例如：豬皮或者是豬腳。
植物性膠原蛋白
其實膠原蛋白只存在於動物之中，植物富含的是「膠質」，並不富含膠原蛋白！例如：紅豆、紅豆、蓮藕等等都富含膠質，膠質的功效類似膠原蛋白，怕吃過多脂肪的人，推薦可吃植物性膠質。
抉擇粉狀膠原蛋白
粉狀膠原蛋白比液體的作用好，吃的膠原蛋白比塗抹的好，粉狀能夠加入每個飲品中，方便飲用並且融化快，富含的膠原蛋白也比較高。
推薦抉擇水解膠原蛋白
藉由水解技術分解的膠原蛋白會將大分子改變為小分子，能夠快通過胃酸直達小腸並且有效吸收，所以推薦給懶人添購。
膠原蛋白什麼時候吃功效最好？
空腹食用膠原蛋白吸收力與功效是最不賴，推薦在早上起床或者是入睡以前一小時吃。
若需要加強補給，能夠在早上與晚上空腹時各吃一次。
注意事項
△不推薦吸煙者、哺乳媽媽與吸煙者吃。 △曾對蛋類、肉類與海鮮類食物過敏者不推薦吃。 △從豬、牛提煉的膠原蛋白脂肪富含量較高，所以推薦吃魚提煉的膠原蛋白。 △粉狀膠原蛋白無需用熱水融化，推薦用溫的或者是冷的飲料與水沖泡。 △一天推薦吃10克便可，多食無益。
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