膠原蛋白是人體中重要的蛋白質，人體大約有 16% 是蛋白質，大約佔總蛋白質的1/3，是人體中含量最多的蛋白質，屬於纖維性的蛋白。
人體中的維生素C、Q10等等營養素能夠自行混合膠原蛋白，然而隨著年齡提升混合的速度會變慢，也會提升膠原蛋白流失的可能性。
膠原蛋白有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節而且防止骨質疏鬆等等功效。怎麼選擇膠原蛋白？什麼時後補給才能夠達到最好功效呢？好了！廢話不多說趕快看下去吧～
３種膠原蛋白樣式推薦
飲品
天天需要最少一瓶，打開以後必需要趕緊攝取完，故價錢比其他樣式來說更高，飲品會增加其他物質來調和氣味，可能會發生高熱量的問題，而且液狀飲品不好儲存容易變質。
錠狀
人天天所需要的膠原蛋白為5~10公克，若食用錠狀的話，一次需要食用許多顆，或者是食用較大顆的膠原蛋白錠，比較不便捷而且要小心吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為至今最普遍而且接收度最高的，一匙的量就能夠攝取到5000Mg，推薦能夠直接加入水、飲料或者是直接攝取，相當便捷也不會有腥味，吸收的功效也很好。
膠原蛋白推薦買關鍵
強調含有膠原蛋白的原態食物
食物中的膠原蛋白因為分子量過大，故人體沒辦法吸收，而且脂肪含有量高較不推薦。比方：豬皮或者是豬腳。
植物性膠原蛋白
其實膠原蛋白只存在於動物中，植物含有的是「膠質」，並不含有膠原蛋白！比方：山藥、黑木耳、蓮藕等等都含有膠質，膠質的功效相近膠原蛋白，怕食用過多脂肪的人，推薦可食用植物性膠質。
選擇粉狀膠原蛋白
粉狀膠原蛋白比液體的效果好，吃的膠原蛋白比塗的好，粉狀能夠加入每一個飲品中，方便攝取而且融化快速，含有的膠原蛋白也比較高。
推薦選擇水解膠原蛋白
藉由水解技術分解的膠原蛋白會將大分子改變為小分子，能夠快速通過胃酸直達小腸而且有效吸收，故推薦給懶人買。
注意事項
○不推薦囊性纖維化患者、囊性纖維化患者跟吸煙者食用。
○曾對蛋類、肉類跟海鮮類食材過敏者不推薦食用。
○從豬、牛萃取的膠原蛋白脂肪含有量較高，故推薦食用魚萃取的膠原蛋白。
○粉狀膠原蛋白不要用熱水融化，推薦用溫的或者是冷的飲料跟水沖泡。
○一天推薦食用10公克即能，多食無益。
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