魚油跟魚肝油向來是特別火紅的保健食品，2021目前為止網路上也有許多評價文可以參考，一般而言大人以攝取魚油為主、小孩則是攝取魚肝油，但不少父母事實上搞不清楚魚油與魚肝油的區別，僅有聽說魚油對大腦有幫助、魚肝油能夠維護眼睛等的說法，所以便隨意買各品牌的魚油與魚肝油且每一天交替攝取，白費了魚油與魚肝油能夠生產出的最大效果。魚油和魚肝油的效用區別很大，就讓本篇帶你認識2021網路上的評價文怎麼樣區別魚油與魚肝油！
魚油與魚肝油的比較
■魚肝油
魚肝油是從魚的肝臟萃取製作的，魚肝油主要成分為脂溶性的維生素A與維生素D，維生素A能防止夜盲症跟乾眼症、維生素D可幫助鈣質吸收以防骨質疏鬆，不過脂溶性維生素過多的話會聚積在肝臟，可能會促成肝中毒。
■魚油
魚油是從深海魚類的脂肪層提煉製造的，富含Omega-3多元不飽和脂肪酸，成分中的DHA和EPA可抵抗發炎反應，且不像魚肝油的脂溶性維生素會積存在肝臟不能代謝，魚油相對於魚肝油而言是非常好的油脂來源。
魚油對身體的功效
攝取魚油有滿多優點，下面為2021網友評價魚油主要的功效：
2021網友評價魚油功效1：避免癌細胞生成跟擴充，可以延緩癌症的出現。
2021網友評價魚油功效2：防範血管堵塞使得中風，Omega-3具備清理血管的功效。
2021網友評價魚油功效3：減低血壓避免高血壓對身體造成傷害。
2021網友評價魚油功效4：下降血液之中三酸甘油脂的含量，以免心血管病症的發生。
2021網友評價魚油功效5：保護雙眼視力，DHA能夠協助視網膜跟視覺神經細胞生長、下降黃斑部病變的可能性。
2021網友評價魚油功效6：保護心臟避免受損，下降心臟疾病的發生。
2021網友評價魚油功效7：增進胎兒腦部發育，Omega-3對大腦細胞生長有明顯幫助。
2021網友評價魚油功效8：保持心情喜悅，對於抵擋憂鬱有協助。
魚油的挑選重點
■認證：檢視是不是有『小綠人』認可標章，或是其他相關單位認可有效的見證。
■來源：檢查是否有註明原物料來源，必須出自純淨沒有汙染的海域、單一魚種的魚體肉。
■配比：老人家應挑選DHA和EPA量均衡的魚油、青年則應挑選DHA與EPA量為3:1以上的魚油。
■價格：運用市售價格反推計算出DHA、EPA每g的價格，能夠當比較魚油產品價格的基準。
■色澤：品質優秀的魚油顏色偏淡黃色、晶瑩剔透；水平差的魚油大多色澤泛紅、渾濁不透亮。
■味道：水平與價格正常的魚油會稍微有魚腥味，並且沒有腐壞味或者腥臭味。
魚油DHA & EPA有哪一些區別？怎麼吃？
魚油DHA以及EPA都名為omega-3脂肪酸，於不一樣組織中扮演不相同角色，譬如DHA便在人體的視網膜感光體、大腦灰白質、睪丸與精子細胞膜上磷脂質上大量存在，於是怎麼吃DHA對於腦部與眼睛的發育以及人體的成長有很大的關聯。科學家也在愛斯基摩人的飲食怎麼吃及病症出現概率的觀察中發覺，當地人的心臟血管病症死亡率下降，跟其攝取富含EPA脂肪酸的魚油具有相當的關聯。
因此假設要心血管保健，就可選擇EPA，不過假使要針對孕婦孩子的發育、上班族用腦過度和延緩老年腦部退化，則可選擇魚油DHA。而EPA較高的深海魚油最適合具備心血管家族病史、血壓、血脂防不正常或者靠近不正常的族群保健運用。
攝取魚油能夠令孕婦的孩子與小朋友變聰明嗎？
孕婦與兩歲以前的小朋友補充DHA是十分要緊的，可幫助腦部發展、預防腦神經發展不全，或許還有一點提升智商的效果，兩歲之後的小朋友仍推薦一樣要補充DHA，雖然目前僅有少數的研究提到較大的小朋友攝取魚油對腦部進展的好處，可是魚油除了DHA的配方之外，還有其他對腦部好的物質所以有時一個禮拜二到三次，將孕婦和小朋友每一日攝取的蛋白質改成吃魚，尤其是讓孕婦的孩子與小朋友富含DHA的鯖魚、鮭魚以及秋刀魚，對於孕婦的孩子以及小朋友的頭腦發展有正面的幫助。
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