雞精被滿多Mobile01網友評價是自身最喜愛的保健食品之一。大家知道為甚麼這麼多人喜歡雞精嗎?雞精除了在身體虛弱以及年紀較大的狀態下需要飲用之外,也可以拿來做為節慶與探病的伴手禮,加上雞精飲用的方式非常便利及可長時間保存,於是雞精才會一直以來都這麼火紅。那麼雞精究竟是否真的相當營養呢?有關於此疑惑,專業的醫師就提到,雞精的主要配方除了水之外,剩下的全數皆是蛋白質了,蛋白質經過分解以後將變成人體可吸取的胺基酸以及胜肽,醫師也評價這些胺基酸和胜肽是確實可以快速補給體力的一種配方。
關於雞精和滴雞精的差別
雞精以及滴雞精皆是經常被Mobile01網友評價的保健食品,其實雞精與滴雞精差不多,成分都是從雞肉中萃取出來的精華,首要的差異在於氣味以及做法,雞精為運用以水燉煮的做法來獲得精華,而滴雞精的做法則是運用不注入水的蒸煮方式來獲得精華。在氣味的層面,滴雞精飲用起來較為像雞湯,於是消費者的接收度也較為高。兩個在營養成分的方面,實際上皆是相仿的,主要成分即是蛋白質與支鏈胺基酸。通常滴雞精還會增加其他胺基酸,能夠快速使體力還原。最後我們評價雞精與滴雞精都是十分優秀的保健食品,大家能夠依據自己需要來做挑選~
雞精跟滴雞精兩個營養差距比較
網上常常有網友評價市面上滴雞精和雞精兩者的區別,事實上兩個的製作過程是不同的,因此味道不同,縱使都是不包含油脂,可是雞精有濃縮與標準化的製作過程,於是具備吸收力特別好、效率高並且費用不貴,只為味道比較差一點。有醫師曾在Mobile01上評價雞精與滴雞精和種種臨床經歷,談到有一些患者剛開完刀,排泄及腸胃...消化系統恢復時間較久,喝滴雞精較為容易跑廁所,因此他覺得剛開完刀的患者較合適飲用雞精。以醫師的想法來說,論味道好喝肯定是滴雞精,不過雞精的營養價值較為充分。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃比較好
Mobile01上的鄉民經常評價有關每一個牌子滴雞精和雞精對應開箱文。無論是滴雞精、雞精或者雞湯,首要成分就是蛋白質。很多人認為滴雞精比雞精營養,不過單就營養配方蛋白質來看,其實滴雞精及雞精的蛋白質配方差距並不是相當大,滴雞精與雞精的價差這麼懸殊,可是營養的配方蛋白質差異實際上相仿,蛋白質含量跟價格差異不成正比!把滴雞精以及雞精蛋白質含量跟雞肉相比較,一碗滴雞精和雞精的蛋白質大概為3到5克,30克雞肉(大概2指肉大小)蛋白質含量大概6.9克,因此飲用一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質主要來源依然是在雞肉裡頭。假設覺得滴雞精售價偏高,計畫在家中自己熬煮雞湯,覺得經由長久燉煮全雞精華就在湯裡面,甚至於認為雞肉營養都在湯裡面,『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞』皆是一種迷思!,事實上燉煮後的雞湯蛋白質大部分還是保留在雞肉裡頭,唯有一些些的胺基酸(構成蛋白質的小分子)在湯中,建議喝雞湯時連同雞肉一併吃才可攝取到蛋白質,如此一來才能完整補充營養。最後當大家在挑選評價滴雞精與雞精的時候,不要忘了比較價格與成分的差異,那麼一來才可找出性價比的保健品。
究竟哪一種種類的人需補充雞精?
(一)長時間感覺疲累或者過度用腦的人
因為雞精包括滿多游離的胺基酸,能夠快速被人體吸取,增進身體新陳代謝藉此振奮精神。在提振精力的營養保健品評價當中,有許多人提到飲用雞精可改進精神疲累和有助於注意力集中。
(二)產後要餵奶的媽咪
不論是雞湯或是雞精,都會有助於媽咪『發奶』,近期察覺Mobile01有很多媽媽提到,自己喝雞精之後會提高母乳的水平,且在孕媽咪、好友產完伴手禮評價的文章,雞精也是常常被當作是送禮首選。
為何慢性病患者不推薦多次喝雞精呢?
雞精通常在營養食品評價文章當中被覺得是很好的營養食品,特別針對產完的媽咪、手術後病人又或是沒辦法正常吃飯的人都是首選,但Mobile01有位醫師表態,市場上發售的雞精除了具有豐富蛋白質之外,也有含滿多的鈉跟鉀離子,針對某一些慢性病患者比方高血壓、腎病、免疫力缺陷、糖尿病患者不推薦多次飲用,以防導致人體過分多的負擔。於是這些患者在網上查找營養品評價的時候必須謹慎挑選。
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